Kemeriahan Peluncuran Resmi di Aprez Cafe
Dunia kuliner Tanah Air kembali diwarnai oleh momen berharga. Buku resep Peracik Rasa oleh Galeri Rasa secara resmi telah diluncurkan pada 3 Oktober lalu di Aprez Cafe, SCBD. Peluncuran karya ini dihadiri oleh puluhan rekan media, selebritas, serta influencer ternama. Kehangatan acara semakin terasa melalui hadirnya para koki hebat. Sebanyak 80 hidangan istimewa dari delapan peracik rasa lintas generasi kini resmi dijual untuk umum.
Wujud Mimpi Besar Galeri Rasa
Acara peluncuran buku dibuka dengan penuh rasa haru oleh Ibu Hanny Vicenza. Buku resep Peracik Rasa oleh Galeri Rasa diakui sebagai wujud dari impian besarnya. Ucapan terima kasih yang mendalam disampaikan kepada seluruh tim dan koki yang terlibat. “Saya tersanjung sekali karena mereka ini mau berbagi. They share their knowledge, they share their expertise,” ujar Ibu Hanny. Dukungan penuh dari para praktisi kuliner diyakini menjadi kunci keberhasilan mahakarya ini.
Sentuhan Personal di Balik Kelezatan Masakan
Sesi tanya jawab bersama awak media berlangsung secara interaktif dan dinamis. Buku resep Peracik Rasa oleh Galeri Rasa dinilai memiliki proses kurasi yang sangat ketat. Frey selaku penulis buku menegaskan pentingnya menjaga keaslian resep dasar dari para koki. “Takaran dari mereka tidak boleh kita ubah. Tetapi bagaimana kita memodifikasi masakan itu sesuai selera kita, itu sudah ranah masing-masing,” ungkap Frey. Penyesuaian rasa personal inilah yang menjadikan setiap pembaca sebagai peracik rasa sejati.
Panduan Kuliner Utama untuk Semua Kalangan
Inspirasi memasak harian kini dapat diperoleh dengan sangat mudah. Buku resep Peracik Rasa oleh Galeri Rasa hadir sebagai referensi lengkap bagi pemula maupun profesional. Keakuratan takaran serta kemudahan panduan memasak sangat diprioritaskan di dalam buku ini. Koleksi karya berharga ini sudah dapat dibeli di jaringan toko buku Kawan Pustaka dan Toko Vicenza. Dapatkan segera buku istimewa ini untuk melengkapi koleksi dapur Anda!
